Ich habe nun wieder mit den grünen Smoothies angefangen. Draußen gibt es bereits viele Wildkräuter und ich habe auch eines verwendet.

für eine Portion:

Vogelmiere-Smoothie:
große Handvoll Romanasalat, 1 Handvoll Vogelmiere
1 großer oder 2 kleine Äpfel
400 ml lauwarmes Wasser
etwas Zimt

Portulak-Spinat-Smoothie:
1 Handvoll frischer Spinat, 1 Handvoll Portulak
1/3 Mango, 1/2 kleine Banane
400 ml lauwarmes Wasser
etwas Zimt

Ich versuche noch mit Bildern zu ergänzen.